LE CLOS SAINT-PIERRE
Restaurant mit reizvoller Terrasse, in dem der Chefkoch eine provenzalische und italienische Küche mit saisonalen Produkten zubereitet.
Genießen Sie die provenzalische und italienische Küche, die von Daniel Ettlinger am Herd (Sternekoch 2003) mit Talent verfeinert und von Catherine im Speisesaal mit einem hübschen Lächeln präsentiert wird. Mehrmals pro Woche besucht der Chefkoch den Markt, um je nach Lust und Laune und den Produkten der Saison zwei einzigartige Menüs zu zaubern. Im Sinne eines Table d'hôtes können Sie die atemberaubenden Gerichte in einem der beiden Säle des Restaurants oder auf der hübschen Terrasse mit Blick auf das Dorf (in der Saison) genießen.
Besonders erwähnenswert: das Spezialmenü mit Alba-Trüffeln und schwarzen Trüffeln.
Peu de communication, accès difficile, service ultra rapide …. Au dessert nous avons quand même demandé une petite explication: la jeune dame - en levant les yeux - nous informe en un mot: mousse au chocolat … pour une dame blanche … LE grand classique des desserts.