L'ÉCOLE DES FILLES
Restaurant
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€€
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04.93.09.40.20
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant in einer ehemaligen Mädchenschule, das Gerichte mit wöchentlich wechselnden frischen und saisonalen Produkten serviert
Saisonale Produkte, originelle Rezepte, hausgemachte Küche: Die Ecole des filles hat alles richtig gemacht! Diese ehemalige Mädchenschule aus dem Jahr 1929 wurde in ein ausgesuchtes Restaurant umgewandelt. Auf dem Teller ist nichts schulmeisterlich, sondern es wird viel Wert auf frische und saisonale Produkte gelegt. Die Gerichte werden jede Woche geändert, wobei zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte und zwei Desserts auf der Karte stehen. Als Anekdote: Nehmen Sie sich nach dem Essen die Zeit, um die antiken Klassenzimmer mit ihren kleinen Holzpulten zu besichtigen. Eine wahre Zeitreise voller Gaumenfreuden.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCOLE DES FILLES
4.5/5
42 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Dans les assiettes, les plats sont bons sans être exceptionnels, et finalement bien chers au regard des quantités servies.
Mais là où le bât blesse vraiment c'est le service.
Les 2 serveurs étaient d'une humeur exécrable et parfois à la limite de l'hostilité, alors que nous sommes des clients polis et courtois.
Nous déconseillons ce restaurant dans lequel nous ne retournerons pas.
EDIT du 28/10/2023 : suite à la réaction limite menaçante ci-dessous, nous tenons à préciser, contrairement à ce qui est dit, que nous avons bien exprimé nos réserves au moment de payer l'addition. La réaction a été un large soupir agacé auquel nous avons préféré ne pas réagir. La réponse déplorable de ce "restaurateur" illustre en tout cas à merveille son amateurisme et son attitude anti-professionnelle.
Moja przystawka, foie gras, była po prostu wyjątkowa. Delikatność i wyjątkowe połączenie smaków sprawiły, że to danie było prawdziwą przyjemnością dla podniebienia.
Główne danie, czyli karkówka wołowa z puree z ziemniaków i pieczonymi warzywami, było niezwykle smaczne. Mięso było idealnie przyrządzone, a towarzyszące mu puree i warzywa stanowiły doskonałe uzupełnienie. Całość zalewał niesamowicie smaczny sos, który nadawał daniu wyjątkowego charakteru.
Na deser wybrałem wariację jabłkową, która była doskonałym zakończeniem posiłku. Świetnie zbilansowany smak jabłek, delikatność ciasta i wyrazisty smak tego deseru pozostawił miłe wrażenie.
Niezwykle miła obsługa sprawiła, że wizyta była jeszcze bardziej przyjemna. Personel był profesjonalny i pomocny, co dodało do atmosfery przytulności.
Podsumowując, restauracja L'Ecole de Filles to miejsce, które zdecydowanie warto odwiedzić. Jej wyjątkowe połączenie kulinarnego mistrzostwa, urokliwego otoczenia i serdecznej obsługi sprawia, że to doskonałe miejsce na obiad czy kolację. Gorąco polecam!