Gasthaus mit lächelndem Empfang und Terrasse, auf der man die Küche von Nizza entdecken und die Sonne genießen kann
Plascassier ist einer der Weiler, die an Grasse angegliedert sind. Die "môme Piaf" verstarb hier im Oktober 1963. Der Ort ist einen Besuch wert, da er mindestens zwei Perlen verbirgt. Die eine ist die hübsche kleine Kirche Saint-Pancrace, die andere ist die Auberge de Provence, die von Eric und Carine Graziotti geführt wird. Die beiden haben bereits ein Lokal in Valbonne, Le bistrot du Sommelier. Eric ist ein leidenschaftlicher Weinkenner und teilt gerne die Küche von Nizza, die seine Kindheit geprägt hat. Im Saal empfängt Sie Carine mit einem Lächeln. Und auf der Terrasse können Sie das Ganze bei Sonnenschein genießen. Eine Adresse, die es zu entdecken gilt.
Les plats copieux
Ils sont souriants et sympathiques