BOBO BISTRO
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Restaurant, das wegen seiner gemütlichen Einrichtung, seines freundlichen Empfangs und Service sowie seiner frischen, hausgemachten Küche beliebt ist
Mit seinen karierten Tischdecken, seiner gemütlichen Einrichtung und seinem vielsagenden Namen zeichnet sich dieses Feinschmeckerlokal durch eine frische und persönliche Küche aus, die von einem ehemaligen Mitarbeiter von Alain Llorca, Maxime Laloggia, hausgemacht wird: oktopussalat und marinierte Zucchini, Salat mit gereiftem Ziegenkäse von Ceneri, Grany-Apfel, Trauben, gerösteten Pinienkernen, geräuchertem Speck und Friséesalat, Rinderfilet mit Steinpilzen, mit Wolf gefüllte Zucchinikrapfen, halbgares Lachsgeschnetzeltes mit Kräutern, Kabeljau-Tartar mit Mango und Passionsfrucht.... und viele andere leckere Kompositionen. Ganz zu schweigen von dem aufmerksamen Empfang und dem angenehmen Service, ist dieses Restaurant einen Besuch wert.
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