FOUQUET'S CANNES
Luxus-Brasserie in einem Terrassenhotel, das für seine französische Brasserie-Küche und die einzigartigen Aromen des Küchenchefs beliebt ist
Im Hotel Majestic Barrière Cannes, im eleganten Saal, in dem die Farbe Granat dominiert, oder auf der Terrasse, die an den Pool grenzt, lebt der Geist der großen Pariser Luxus-Brasserie mit einer klassischen Speisekarte, einer sorgfältigen Auswahl der Produkte und dem Respekt vor der kulinarischen Tradition weiter. Die neue Speisekarte des Fouquet's wurde in Zusammenarbeit mit Pierre Gagnaire erstellt und enthält die wichtigsten Elemente der französischen Brasserie-Küche. So gibt es zum Beispiel den legendären Merlan Colbert oder ein Herz aus Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer, das mit Cognac und Champs-Élysées-Sauce vor den Gourmets flambiert wird. Auf der süßen Seite schließen Baba au Rhum, Millefeuille mit Vanille und aktuellen Früchten Ihre Mahlzeit ab. Eine klassische Speisekarte und einzigartige Geschmacksrichtungen, die für den Chefkoch Pierre Gagnaire charakteristisch sind.
Très bon rapport qualité prix.