IL BARETTO DA LAURA
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Hybrider Ort, der von den inspiriert ist und unveränderliche Pizzen mit 6 Rezepten, italienischen Weinen und Champagner usw. serviert.
Das Il Baretto wird von Laura Merlo geführt, die bereits das "Da Laura" in Cannes und Mougins leitet. Es soll ein hybrider Ort sein, inspiriert von den "cicchetti veneziani", den kleinen Gerichten für unterwegs, die hier mit einem Hauch von Eleganz zubereitet werden. Die Speisekarte bietet eine Fülle von italienischen Weinen und Champagner, die mit Ravioli, Burratas und Wurstwaren auf einer täglich wechselnden Karte kombiniert werden. Nur die Pizzen bleiben unveränderlich, mit sechs Rezepten, die bereits als unglaublich bezeichnet werden. Das gepflegte Ambiente, der aufmerksame Service von Francisco und sein Akzent versprechen schon jetzt eine schöne Reise.
Meinungen der Mitglieder zu IL BARETTO DA LAURA
Très bon accueil et les plats étaient excellent.
La pizza mortadelle et burrata vraiment très bonne et les raviolis à la truffe excellents.
Le tiramisu traditionnel un vrai délice.
Je recommande vivement
All the best, Philip