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2024
Empfohlen
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2024
Ikonisches Restaurant mit kulinarischen Rezepten aus der Provence mit authentischer regionaler Küche
Dieser emblematische Tisch in einem alten Haus, in dem die Maler Soutine und Modigliani lebten, gehört Josy Bandecchi, die seit 1970 dem Posten treu geblieben ist und 2003 von ihrer Tochter Valérie übernommen wurde. Die Rezepte für diese kulinarische Langlebigkeit in der Provence? Eine authentische regionale Küche: Josys kleine gefüllte Gemüse, Zucchiniblüten als Krapfen oder gefüllt auf provenzalische Art, französisches Lamm aus den Hautes-Alpes und Rindfleisch (Rassen Charolais oder Black Angus Premium) vom Holzkohlegrill, Mousse mit Zitronen aus der Region..
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Meinungen der Mitglieder zu JOSY-JO
4.5/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Cagnes-Sur-Mer und um
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L’ambiance était tellement bonne qu’on a presque oublié qu’on est dans un restaurant et non chez des amis. Nous avons adoré