AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR
Provence
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€€
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04.93.60.54.22
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2024
Empfohlen
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2024
Rustikales Gasthaus, das auf hochwertige hausgemachte Produkte und berühmte Spezialitäten setzt, für die das Haus bekannt ist.
In einem sehr angenehmen rustikalen Raum liegt der Schwerpunkt auf saisonalen und qualitativ hochwertigen Produkten. "Frisch und knackig auf den Tisch", die der Küchenchef mit Feingefühl und Ehrlichkeit präsentiert. Nach dem Visuellen kommt das Geschmackliche an die Reihe. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und zum Mittagessen wird ein neues Tagesgericht angeboten, das je nach Tagesangebot zusammengestellt wird. Es ist schön, es ist gut: Eines ist sicher, Sie werden nicht enttäuscht sein, es ist ein sicherer Wert.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR
4.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
On nous avait recommandé ce restaurant et c’était tout à fait justifié. Nous avons apprécié les plats originaux en saveur et très bien présentés. Service parfait et discret.
Nous reviendrons avec plaisir.
Nous reviendrons avec plaisir.
Besucht in oktober 2023
Veldig hyggelig sted med glade og serviceinnstilte servitører. Veldig god og value for money mat og vin! Anbefales
Besucht in oktober 2023
Tres bien je recommande
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant dans le petit village pittoresque de Cabris. Grande terrasse à l'ombre, et une salle cosy à l'intérieur. Bon accueil, belle présentation des plats , avec de bonnes saveurs.
Die Besten in Cabris und um
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Prima volta in questa locanda provenzale, segnalata dalla Guide Michelin.
Location molto graziosa e rustica, il ristorante è situato all’ingresso del villaggio di Cabris.
Lo chef propone piatti ispirati alla cucina della tradizione oltre a idee innovative, realizzati con le migliori materie prime.
Abbiamo optato per il menu di tre portate a scelta ( antipasto, piatto principale e dessert ) a 39,00 euro, un ottima scelta.
La nostra degustazione: Tomates plein champ, stracciatella, crumble parmesan, pistou et caviar d’ aubergine, Saumon gravelax à la betterave, soupe de melon, fromage frais aux amandes grillées, pickles de melon et légumes, Sorbet pamplemousse avec muscat rosé pétillant, Pièce de boeuf cuite à basse température, sauce poivre vert de Madagascar, mousseline de courgette et pommes grenailles, Filet de dorade planché, écrasé de pomme de terre à l’ huile d’ olive, tomates, salate de fenouil, jus d’ aretes rafraichi, Crème brulée à la vanille de Madagascar, sorbet fruits du soleil de notre glacier Artisan, Nos choux profiteroles au chocolat chaud et crème fleurette, Dessert du jour, tutto veramente delizioso.
Il servizio è cordiale, professionale e preciso.
Il ristorante propone piatti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato per una cena speciale, da passare nelle serate d’estate, nella splendida terrazza.