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Restaurant am Ortseingang von Cusset, das täglich wechselnde traditionelle Gerichte anbietet.
Obwohl es als Hotel bezeichnet wird, ist diese Einrichtung nur ein Restaurant, das am Ortseingang von Cusset liegt. Es ist unter der Woche nur mittags geöffnet, aber für Gruppen besteht die Möglichkeit, für den Abend und den Sonntag zu reservieren. Es stehen zwei Säle zur Verfügung, einer mit zwanzig Plätzen und einer mit vierzig Plätzen, die flexibel gestaltet werden können. Der Küchenchef und sein Team bereiten täglich wechselnde traditionelle Gerichte zu. Mit einer Auswahl an gemischten Salaten, aber auch hausgemachten Terrinen oder Schweinehälften mit Vinaigrette, unter anderem, dann einer Auswahl an Omelettes mit verschiedenen Füllungen und deftigen Gerichten, wie die Stücke vom Metzger (Bavettes und Steaks mit verschiedenen Soßen) mit Pommes frites, kalbsragout mit Oliven und Dauphinois-Gratin, Putenbraten aus dem Wald mit Erbsen und Karotten, Rinderzunge in Madeirasauce, über Kalmarbrüste auf amerikanische Art, dann eine Käseplatte oder Quark im Glas. Schließen Sie mit dem Tagesdessert ab, Crème brûlée, Mousse au chocolat, Obstkuchen der Saison, einer Auswahl an Eisbechern und Sorbets und dem Kaffee, der im Tagesangebot inbegriffen ist. Lächelnder Service.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT HOTEL DU PARC
