FROMAGE PIRARD
Käserei - Molkerei
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2024
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2024
Im Dorf Montfuron stellt die Familie Pirard im Einklang mit der Natur und den Tieren reinen Ziegenkäse vom Bauernhof her. Die Ziegen der Saanen- oder Alpenrasse fressen nur Heu und Getreide und gehen auf die Weide, wenn das Wetter und die Jahreszeit es erlauben. Es gibt keine Ertragssorgen, sie produzieren täglich zwischen 2 und 2,5 Liter und genießen im Winter eine lange Ruhezeit. Sie finden die Käsesorten freitags und samstags auf dem Markt in Manosque. Sie können auch auf den Bauernhof kommen und dort sogar einen Aufenthalt in einer Ferienwohnung verbringen!
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