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RESTAURANT BAR LOUNGE VILLA CASTELLANE

Bistronomie €€€
4.1/5
51 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Avenue des thermes, 04800Gréoux-Les-Bains, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Ein zeitgenössisches Restaurant mit offener Küche, das eine traditionelle Feinschmeckerküche aus der Region mit frischen Produkten anbietet.

Dieses Restaurant im Herzen des Hotels Villa Castellane empfängt Sie in einem zeitgenössischen Rahmen mit warmen Farbtönen, in dem Sie durch die offene Küche dem Küchenchef und seiner Brigade bei der Arbeit zuschauen können. Die traditionelle Bistroküche stellt frische Produkte und die Aromen der mediterranen Region in den Vordergrund und bietet eine raffinierte Speisekarte für Feinschmecker. Der Weinkeller des Restaurants bietet Ihnen eine exklusive Auswahl an Weinen aus den besten Weinbergen der Region.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT BAR LOUNGE VILLA CASTELLANE

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in 2024-01
Le restaurant veut jouer dans la cour des grands mais il n’en a pas la qualité ni les moyens : Pour le repas du réveillon de la saint Sylvestre ce fut une série de déceptions . Manque de personnel en salle, plats ordinaires malgré descriptions ronflantes sur le menu.Vins manquants sur la carte. Nettoyage de la cuisine ouverte alors que de nombreux clients se trouvaient encore à table.Rapport qualité prix ( 119 euros par personne sans le vin) médiocre.
Dommage car le site proprement dit ne manque pas de charme.
Besucht in 2024-01
Je suis presque une habituée de la villa Castellane donc je peux vous affirmer qu'on y mange extrêmement bien. Dîner ou déjeuner toujours délicieux. Aujourd'hui j'ai pu essayer aussi le brunch du nouvel an qui était à la hauteur. Le lieu est très beau, élégant et raffiné. Le personnel est d'une grande gentillesse et très à l'écoute.
Mon adresse préférée des Alpes-de-Haute-Provence
Besucht in 2024-01
La cuisine était bonne les plats assez chauds au service, un vrai régal sur le feuilleté de foie gras chapeau bas, la poêlée de champignons très bon et la cuisson du pavé de bœuf parfaite, un petit bémol sur le dessert où nous avons trouvé un manque de saveur chocolat, petite déception sur ce point côté cuisine. Le point rédhibitoire était le service pas de pain pas de carafe d’eau pourtant demandée plusieurs fois, apéros commandés mais arrivés après 35 minutes et 3 relances par contre après ce couac le responsable du bar a rectifié le tir rapidement. Le pire pour nous a été le manque notoire d’ambiance pour une soirée qui se doit d’être festive. L’attente entre les plats était très long et la musique douce nous endormait donc soit vous finissez plus vite le dîner et après pour attendre les 12 coups vous mettez le feu sur le Dance floor mais pas de place pour cela ? Soit entre les plats vous faites une animation plus punching pour éviter qu’on s’endorme.. bref nous avons regretté l’ambiance et le service bien trop long d’entrée.
Besucht in 2023-12
Excellent séjour ! Un repas exceptionnel, les chambres sont spacieuses, bien agencées et propres. Je recommande vivement cet hôtel !
Besucht in 2023-11
Un excellent repas servi dans un lieu magnifique superbement rénové,nous vous le recommandons
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