LES TERRASSES DE LA BASTIDE
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Restaurant mit halbgastronomischer Küche in einer gemütlichen und entspannenden Atmosphäre
Das Restaurant befindet sich in der wunderschönen Umgebung des Hotels la Bastide de Saint-George, das von jahrhundertealten Olivenbäumen umgeben ist. Es ist für alle offen und bietet eine semi-gastronomische Küche in einer gedämpften und entspannenden Atmosphäre. Der Küchenchef Joël Juglaret, ein Schüler Escoffiers, bringt provenzalische Gerichte zur Geltung, die frische und regionale Produkte der Saison miteinander verbinden. Was sind seine Spezialitäten? Lamm aus der Region und gegrillter Fisch. Entdecken Sie zum Beispiel sein knuspriges Ziegentome aus dem Haus Capri Reve in Limans; seine Charlotte aus 7-Stunden-Lamm aus Sisteron, Wurzelgemüse und Cailletier-Olivensaft oder auch seine saisonalen Desserts: feine Torten mit Früchten des Augenblicks... Die Weine stammen aus der Provence und dem Luberon und die meisten aus biologischem oder nachhaltigem Anbau. Eine Adresse voller Leckereien in einem sehr schönen Rahmen, den Sie von der Veranda aus bewundern können. Die raffinierte Küche wechselt alle drei Monate zur Freude von Feinschmeckern und Gourmets.
Signé les 3 Bordelais
Ça arrive comme les cheveux, il y a des manques des rigueurs et donc d’hygiène.. Pas la peine de chercher une excuse!
Oui j’ai finis mon entrée et mon plat car le bout d’éponge ou de grattoir était dans la sauce ! Et quand je me suis aperçu du manque d’hygiène dans le restaurant j’ai préféré partir et non pas me voir offrir un autre plat ou un dessert, et comme vous l’avez remarqué j’avais fini mon entrée et mon plat donc je vais manger un autre plat parce que c’est gratuit.. et en plus risquer une intoxication !
Quand au verre de vin vous avez insisté pour me l’offrir sûrement pour vous donnez bonne conscience ! Et pour finir vous êtes de mauvaise fois parce que à aucun moment vous vous êtes excusé, mais vous avez uniquement chercher une excuse.
Bien cordialement,
Joël
Les Terrases de la Bastide
Joël