LE REFUGE DES MARMOTTES
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Restaurant mit Terrasse und freundlichem Empfang mit dem Gütesiegel "Assiette locale"
Das Restaurant Les Marmottes gegenüber der Bowlingbahn Bachelard ist es wert, dass man dort anhält und verweilt. Es trägt das Label "Assiette locale" (Lokaler Teller), das darauf abzielt, lokale Erzeuger, Gastronomen und Verbraucher über regionale Produkte zusammenzubringen. Man weiß von Anfang an, dass unsere Teller einen köstlichen regionalen Geschmack haben werden. Der sehr freundliche Empfang und die warme Atmosphäre der Räumlichkeiten, die ganz aus Holz im Chalet-Stil gebaut sind, haben uns überzeugt. Eine große geschlossene Veranda, die im Winter beheizt wird, öffnet sich zu einer Terrasse mit einem schönen Blick auf die Berge. Was das Essen angeht, so gibt es wirklich zwei Qualitätsküchen, die die Jahreszeiten respektieren: Im Winter wird körperbetontes Essen bevorzugt - Tartiflette, Fondue, gebratenes Fleisch (Ente, Perlhuhn...), etc. Die Sommerkarte bietet dagegen mehr Gemüse, Salate und gegrilltes Fleisch. Die Gerichte sind reichhaltig und gut zubereitet. Die Chefin berät Sie gerne bei der Auswahl eines Weins aus ihrer Liste. Vor oder nach dem Essen, je nachdem, was Sie möchten, können Sie sich auf der Bowlingbahn messen, die nur wenige Meter entfernt liegt. Aber Sie kennen es bereits, weil Sie Ihr Auto dort geparkt haben: Die beiden Einrichtungen teilen sich den Parkplatz... In beiden Fällen ein großer Moment der Geselligkeit.
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