CHEZ CHAUMAT
Um in Cérilly traditionelle und regionale Küche zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis zu genießen.
Chez Chaumat befindet sich im Zentrum von Cérilly, am Rande des Pays de Tronçais. Es ist ein großes Gebäude mit drei Veranden und zwei Sälen. Der Küchenchef bereitet eine traditionelle und regionale Küche mit lokalen Produkten zu, die aus herzhaften und saisonalen Gerichten besteht. Probieren Sie zum Beispiel die Hirschterrine mit kleinen Beilagen oder den Kalbskopfsalat mit Ravigote-Sauce, dann die gebratene Schinkennuss vom Schwein mit Honig- und Balsamico-Essigsauce, den samtigen Tagesfisch mit Sancerre blanc oder das Charolais-Stück mit Pfefferbeeren und schließlich den Schokoladenmuffin, die Obstkuchen der Saison und die Eisbecher. Nutzen Sie auch die Terrasse mit Blick auf den Platz. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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