Domaines viticoles Bernardswiller

Nicolas und Florent halten die Flamme am Leben, die dieses von ihrem Vorfahren Antoine Motz 1808 gegründete Weingut beseelt. Sie übernehmen nach und nach von ihren Eltern Martine und Norbert die Leitung des Weinguts, das seit 2011 biologisch zertifiziert ist. Was die Weine betrifft, bietet Ihnen die Familie Motz die Wahl zwischen zwei Produktlinien. Die eine ist den traditionellen trockenen Elsässer Weinen gewidmet (Auxerrois, Riesling, Sylvaner...) oder den lieblicheren (Gewürztraminer Cuvée Prestige). Die andere ist ganz auf Natur ausgerichtet:_CO2-freie Weine, Weine aus Maischegärung (La Colline Libre), natürlicher Perlwein (Fût n'En Bulles).

Seit 1990 baut dieser schöne Familienbetrieb seine Weinberge an den sonnigen Ausläufern des Mont Sainte-Odile an. Seine Weinberge erstrecken sich um Bernardswiller herum bis nach Otrott, Saint-Nabor, Goxwiller und Obernai. Didier Pfister vinifiziert seine Weine auf traditionelle Weise im Respekt vor der Natur und den Jahreszeiten. Sein Leitmotiv: gerade und ehrliche Weine produzieren! Didier stellt sie Ihnen gerne vor und lässt Sie gleichzeitig in seinen Beruf als Winzer eintauchen. Gut zu wissen: Das Weingut trägt das Label France Passion und ist für den Empfang von Wohnmobilisten ausgestattet.