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Restaurant mit italienischen Spezialitäten und Austern in Châtelaillon-Plage.
Auch wenn Mirko gegangen ist, hat das Restaurant das Thema beibehalten: italienische Spezialitäten anzubieten. Es gibt vor allem kalte Antipasti (Fischtatar, Räucherlachs), aber auch warme (warme Austern mit Proseco, Lavagnon-Pfanne). Wie geht es weiter? Miesmuscheln mit Safran, Paella aus dem Meer, Nudeln: gebraten mit Zwiebeln, mit Rindfleisch und natürlich Pizzen aus dem Holzofen, die man auch mitnehmen kann. Die Desserts mischen Eisbecher, Tiramisu oder gefrostete Zitronen. Sie werden verstehen, dass es besser ist, im Sommer zu reservieren, denn der große Saal und die Terrasse mit Panoramablick auf die Bucht von Yves, Fouras und die Ile d'Aix sind immer gut gefüllt! Mit einer Reservierung können Sie auch sicher sein, dass Sie sich auf der Terrasse niederlassen oder im Innenraum neben den großen Glasfenstern einen Lieblingsplatz haben. Die Muscheln, Austern und Fische stammen aus der Fischauktionshalle in Chef-de-Baie.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MIRKO AL MARE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Depuis le départ de l’ancien propriétaire, où c’était très bon, la note du restaurant est en constante baisse, ce qui se confirme lors de notre visite.
J’ai pris une pizza Bruciante, censée être relevée et savoureuse : elle était fade, très peu garnie, juste piquante mais sans goût réel. Et surtout, j’ai été malade après l’avoir mangée. En plus de ça, j’avais encore faim après avoir terminé, ce qui en dit long sur la quantité.
La personne qui m’accompagnait a pris des moules : elles semblaient pas fraîches, très petites, et baignaient dans une sauce tomate industrielle beaucoup trop présente, avec des lardons et des pommes de terre pas cuites.
Le couple à côté de nous avait commandé des pâtes (bolognaise et carbonara) : eux aussi semblaient déçus par la quantité dans l’assiette.
Sur la carte, les desserts paraissaient originaux et appétissants, mais après une telle déception sur les plats, nous n’avons même pas eu envie de tenter.
Points positifs : le service est extrêmement rapide et la bière était bonne. Mais ça ne suffit pas.
Autre point inquiétant : le restaurant répond rarement aux avis positifs/négatifs.
Lorsqu’ils le font il faut voir cette désinvolture face aux avis plutôt classiques de leur clientèle.. : « ne revenez plus » « enfant gâté » « dans votre cas nous devons avouer nos limites en matière d’éducation organoleptique » « allez consulter un spécialiste » (psy).
Peut-être qu’une équipe de com ou un lâché prise serait le bienvenue ????♂️
Bref, nous ne reviendrons pas. Touristes comme locaux, passez votre chemin : il y a bien meilleur ailleurs, avec plus de générosité et surtout bien plus de saveur.
Les pâtes à la truffe un délice et en dessert les profiteroles maison… une tuerie
Une bonne cuisine qui fait bien le travail.
En revanche, deux gérants excerables et irrespectueux.
Nous sommes venus avec un couple d'amis.
On nous a reproché grossièrement à deux reprises de vouloir partager l'addition en fonction de nos plats (car nous avions pris des plats de tarifs différents), au lieu de la couper en deux.
Messieurs, ne travaillez pas avec des clients si vous ne les supportez pas et n'êtes pas capables de respecter un tantinet ceux qui font vivre le restaurant.
L'encaissement n'est pas le plus fun, certes, mais il fait partie du métier, et c'est la dernières impression que vous laissez aux clients. D'autant plus qu'il n'y avait personne derrière nous.
Ciao ! ????♂️