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03.44.32.12.05
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einem Teller, der von Küchenchef Richard Baima orchestriert wurde.
Bistrotische und -stühle, Holzbar, ockerfarbene Wände: eine schöne Farbkombination in einem geräumigen Rahmen, die sich auch auf den Tellern wiederfindet, die von Küchenchef Richard Baima gezaubert werden, z. B. Jakobsmuscheln mit Apfelmarmelade und Zwiebel-Cappuccino. Die Gänseleber wird in einer Brühe mit Kastanien und Koriander pochiert, eine gelungene Mischung auch für das Rindfleisch mit seiner Porto-Schokoladen-Reduktion, kandierten Karotten mit Sahara-Gewürzen, Muskatkürbis wird für das Dessert mit einer Lindenhonig-Samtsuppe und Schlagsahne mit kandierten Kastanien verarbeitet.
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Meinungen der Mitglieder zu LE JULIANON
4.4/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Bravo !!! Vous nous avez conquis !????
Les produits sont locaux pour l essentiel, d'une fraîcheur et d'une qualité exceptionnelles.
Un repas mémorable qui sent la passion et la générosité. Un réel talent et un grand moment de plaisir
Une belle sélection de vins à la hauteur de l'assiette
Merci
Conseil de Google écoute.
SUPER ADRESSE