AUBERGE À LA BONNE IDÉE
Restaurant
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€€€
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03.44.42.84.09
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant im Herzen eines kleinen Dorfes inmitten des Waldes von Compiègne, das eine raffinierte Küche anbietet.
Im Herzen eines kleinen Dorfes im Wald von Compiègne befindet sich die wunderbare Auberge des Küchenchefs Sébastien Tantot, die mit einem Michelin-Stern gekrönt ist. Im Winter vor dem Kamin und im Sommer im blühenden Garten sitzend, genießen Sie Gemüse, Obst, Kräuter und aromatische Pflanzen, die direkt aus einem der Gemüsegärten der Herberge oder aus den umliegenden Dörfern stammen. Alles wird auf raffinierte, ausgewogene und ästhetische Weise zubereitet. Der Küchenchef erweist den Glasfenstern der Abteikirche durch die Inszenierung seiner Teller eine große Hommage - großartig!
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE À LA BONNE IDÉE
4.6/5
14 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2022
De l'art culinaire ! C'est aussi bon que beau ! Quelle créativité ! On y retournera.
Besucht in september 2022
Table exceptionnelle!
Besucht in august 2022
Cuisine originale,Étonnante présentation des mets..Belle découverte.
Besucht in juli 2022
À ne pas louper
Besucht in juli 2022
Cuisine et service au top. Le personnel très accueillant et attentionné. Très bonne surprise au niveau des plats :inventivité et subtilité. Nous reviendrons.
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