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Moderne Brasserie mit Gerichten aus dem Norden in Villeneuve-d'Ascq.
Willkommen bei Carmen, der modernen Kantine für die Büros um die Ecke! Die ganze Woche über kommen die Stammgäste zwischen zwei Terminen hierher, um einen Kaffee oder ein leckeres Mittagessen zu genießen, das in einer gemütlichen, lichtdurchfluteten Einrichtung aus hellem Holz, hängenden Weidennestern und bunten Kissen serviert wird. Auf der Schiefertafel stehen hausgemachte Klassiker, die der Jahreszeit entsprechen und frisch sind (ihr Primeur liefert sie jeden Morgen!): Welsh und Hühnerfilet mit Maroilles (für die Auswahl gut "d'ichi"!), Jakobsmuscheln mit Steinpilzen oder Aperitifbretter für die After-Work-Party... Das wahre Geheimnis ihres Erfolgs liegt aber wahrscheinlich in der guten Laune von Dominique und Medhi, den schelmischen Gastgebern!
Attention,au vu de la qualité ce bel établissement est trés fréquenté, normal