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Restaurant nur wenige Schritte von den Grandes Écuries entfernt, das das traditionelle Filet de Boeuf au poivre oder hausgemachte Profiteroles anbietet.
Michaël und Emilie Ejzenbaum begrüßen Sie mit humorvollen Zitaten, die auf Schiefertafeln am Eingang des Restaurants stehen. Dieses Restaurant, das nur wenige Schritte von den Grandes Écuries entfernt liegt, wird Ihren Gaumen mit dem traditionellen Pfeffersteak oder der zerfaserten Rinderbacke mit Süßkartoffelpüree verwöhnen. Als Nachtisch können Sie sich für die hausgemachten Profiteroles begeistern oder die lokale Spezialität Chantilly probieren, die hier im Becher serviert wird - Sie werden nicht enttäuscht sein. Michaël ist einer der Gründer der "Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de Crème Chantilly" (Bruderschaft der Ritter, die Schlagsahne peitschen)!
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