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Restaurant, das große Gastronomie mit Preisen bietet, die dem Talent des Küchenchefs Marc Duval entsprechen.
Die Spitzengastronomie ist in diesem Lokal zu Hause, das 2017 als eines von vier im Département mit einem Stern ausgezeichnet wurde. La Grange verfügt sogar seit 1992 über das wertvolle Macaron! Wenn Sie zu einem erschwinglichen Preis dorthin gehen möchten, nehmen Sie mittags das Marktmenü. Wenn Sie sich aber wirklich etwas gönnen und sich fallen lassen wollen, steht Ihnen die Speisekarte zur Verfügung, deren Preise dem Talent des Küchenchefs Marc Duval entsprechen. Man weiß nicht, was man wählen soll und wird von unerwarteten Geschmacksrichtungen angesprochen: glasierte Entenleber mit Lebkuchenstreusel, feines Austerngelee, blaue Hummertajine, knuspriges Kalbsbries mit Flusskrebsen oder eine Interpretation des Crêpe Suzette...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA GRANGE DE BELLE ÉGLISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons opté, pour une première visite, pour le menu du marché: une magnifique découverte qui donne envie d’approfondir l’art culinaire de Marc Duval ! Une mention spéciale pour l’Argenteuil (asperges) servi en amuse-bouche.
C’est une expérience à ne surtout pas manquer. A très bientôt