GAEC DES VIGNERONS

Die kleinste Weinbaugemeinde des Departements kann sich rühmen, die einzige zu sein, die über Appellationen verfügt, die in der Côte-d'Or liegen, wie z. B. Santenay und Chassagne-Montrachet! Die Herren Fontaine und Vion, die unter dem Namen "Gaec des Vignerons" arbeiten, führen die Familientradition auf einem 12 Hektar großen Weingut fort. So produzieren sie roten und weißen Burgunder, weißen und roten Rully, Burgunder Aligoté, Santenay und Crémant, die größtenteils in Eichenfässern ausgebaut und auf dem Weingut abgefüllt werden.