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Restaurant mit freundlicher Atmosphäre, in dem Sie burgundische Spezialitäten genießen können. Die Gerichte werden von Weinen à la carte begleitet.
Im L'Ouvrée steht die Tür immer weit offen, um Spezialitäten aus Burgund, dem Heimatland der neuen Besitzerin, zu probieren. Falls Sie es noch nicht wussten: Eine Ouvrée entspricht 4,28 Ar in Burgund, Land, das normalerweise mit Weinreben bepflanzt ist. Wundern Sie sich also nicht, wenn auf der Weinkarte Côte-de-Nuits, Saint-Romain und Hautes-Côtes-de-Beaune die Klassiker der Bistronomie begleiten. Die Speisekarte ist reich an Aromen, mit hausgemachten Produkten, und wechselt sehr regelmäßig! So lässt es sich in einer gemütlichen Atmosphäre herrlich schlemmen!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf L'OUVRÉE
Geöffnet am Montag und Dienstag von 9 bis 15 Uhr und von 17 bis 20 Uhr; am Mittwoch von 17 bis 20 Uhr; am Donnerstag und Samstag von 9 bis 15 Uhr und von 17 bis 22 Uhr; am Freitag von 8 bis 15 Uhr und von 17 bis 22 Uhr; am Sonntag von 9 bis 15 Uhr. Speisekarte: ca. 12,50 € (Einzelgericht). Menü für Kinder: 9 €. Formel: 22 € (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert). Wein im Glas. Animationen.
Nachricht des Besitzers
In einem Bistrot Bourguignon, meinen Ursprüngen, finden Sie uns in diesem Restaurant mit freundlicher Atmosphäre und einer Speisekarte, die zu 100 % aus der Region stammt. Sie können auch große Burgunderweine aus unserem Weinkeller mit einer großen Auswahl an Flaschen von Partnerproduzenten probieren. Sie können das L'Ouvrée auch privatisieren, um Ihre Veranstaltungen an einem gemütlichen Ort im Herzen von Château-Thierry zu feiern.
Ob Restaurant, Bar, Weinhandlung oder Café - genießen Sie einen köstlichen Moment im L'Ouvrée!
Qu'est ce que c'était bon et efficace !
Un service exemplaire, rapide, efficace et d'excellente humeur ponctuée par de l'humour qui donne envie d'être là et présent, c'est simple nous avons l'impression de manger chez des amis.
Le serveur et propriétaire du restaurant est d'excellent conseil sur les vins pour accompagner les plats proposés à travers une carte très courte et qui se renouvelle, excellent signe de plats frais et maison, il n'y a (hélas) pas de secret pour repérer les bonnes adresses.
Les plats sont bien préparés avec une belle présentation à table, l'entrée fût incroyable et la viande tendre et copieuse tout comme la garniture. Petite note de déception pour les desserts, mais il y a certainement un manque d'objectivité de ma part, n'en étant pas friand de base ; cela ne convenait pas à mes goûts, mais il était frais, fait-maison et surtout fait avec amour.
De passage à Château-Thierry, comme nous l'étions, ne ratez absolument pas cette excellente adresse car derrière une devanture qui ne paye pas de mine, vous trouverez l'expression d'une cuisine talentueuse, sérieuse et engagée pour le bon.