Ergebnisse Konservenfabrik Vouvant

LE CANARD DE MÉLUSINE

Konserven
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La Chaize Boire, Route de Foussais-Payré, 85120Vouvant, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Bertrand Souchard und Gaelle Courtin sind Erzeuger und Verarbeiter von Enten, die nach den Gesundheitsnormen von agriconfiance aufgezogen werden. Der Betrieb ist 50 Hektar groß; ein Teil davon ist der Rinderzucht vorbehalten. Sie stellen auf dem Bauernhof Foie gras-Konserven her und bieten Produkte auf Entenbasis an: gefüllter Hals mit Konfitüre, mit Foie gras gefüllte Entenbrust oder natur, als Frischprodukte Rillettes, Terrinen, geräucherte Entenbrust, Entenconfit. Für Gruppen ist eine Besichtigung des Betriebs und der Stopfwerkstatt möglich. Produkte zum Verkauf vor Ort, auf lokalen Märkten,...

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