LA SPIRULINE DE FINFARINE
La Spiruline de Finfarine ist eine Aquakulturfarm in Poiroux in der Vendée. Barbara Remond, eine Spezialistin für Spirulina, leitet diese Farm. Spirulina ist ein für das bloße Auge unsichtbarer Organismus, der Wärme und Sonne benötigt, um zu gedeihen, was ihn zu einem idealen Nahrungsmittel macht, das in der Region Vendée Littorale angebaut werden kann. Auf der Finfarine Farm wird ein gentechnikfreier Spirulina-Stamm nach bäuerlichen Methoden angebaut, die die Verbraucher, die Produzentin, die Spirulina und die Umwelt respektieren. Außerhalb dieser Zeit ist es ratsam, einen Termin zu vereinbaren. Bei den Besuchen können die Besucher mehr über den Anbau und die Ernte von Spirulina erfahren und der Produzentin Fragen stellen. Bei jedem Besuch wird außerdem eine kostenlose Spirulina-Verkostung angeboten. Um über die neuesten Nachrichten auf dem Laufenden zu bleiben, kann man der Farm in den sozialen Netzwerken folgen.