LE FATRA
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Markt- und Saisonküche in einem sehr guten Restaurant mit Terrasse am Quai de La Chaume.
Hier gibt es keine große Speisekarte, sondern die Produkte des Marktes werden auf der Schiefertafel angeboten. Patrice bietet eine Bistronomie-Küche, in der frische Produkte den Vorrang haben. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum das Fatra in der Gastronomie von Sablaise nach wie vor eine feste Größe ist und zu einem der besten Restaurants der Stadt zählt! Auf einer Speisekarte, die sich nach der Saison richtet, kündigt Marie-Pierre gebratene Langustinen, Foie Gras, gegrillten Lauch und Krustentierjus an, gefolgt von Kalbsbries, das mit einem der guten Weine kombiniert werden sollte. Als Dessert gibt es Carrot Cake, Pralinencreme, kandierte Karotte und Vanille- und Trüffeleis.
Meinungen der Mitglieder zu LE FATRA
La cuisine revisite les classiques de la mer selon les produits de saison, une réussite!
De plus, le meilleur rapport qualité/prix des Sables a ma connaissance.