2024
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Restaurant mit originellem Rahmen wieam Quai de la Chaume, das eine traditionelle Küche anbietet.
Am Quai de la Chaume fällt das Le Carré nicht unbemerkt auf! Die schwarz-goldene Fassade im barocken Stil, Kronleuchter und Troddeln, eine originelle Inneneinrichtung, die sich über zwei Etagen erstreckt und das Thema der Geschichte von Lewis Caroll aufgreift: Alice im Wunderland. Der Adresse mangelt es nicht an Originalität, ebenso wenig wie ihrer Besitzerin Dominique. Die Küche ist traditionell und bietet einfache Gerichte mit folgenden Spezialitäten: gefüllte Krabben, Kalbskopf, Sauerkraut aus dem Meer, Wolfsbarschfilet mit weißer Butter und hausgemachtem Püree, Seeteufelpastete mit Austernpilzen oder Entenbrust mit Himbeeren.
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Meinungen der Mitglieder zu LE CARRÉ
4.6/5
33 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Les Sables-D'Olonne und um
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Nous avons vraiment apprécié ! Les plats sont très bons et copieux (juste,attention au sel , légèrement trop présent pour ma part pour le filet de bar ...)
Mise a part ce petit détail , les assiettes sont copieuses et très bonnes ! On reviendra ! Merci !