PARFUM D'ÉPICES
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Etablissement, das Tradition und Exotik, Farben und Geschmäcker mit ausgearbeiteten Tellern verbindet
Tradition und Exotik, Farben und Geschmäcker haben sich in diesem Lokal ein Stelldichein gegeben. Die Teller sind sehr kunstvoll gestaltet. Die Namen der Gerichte sind verräterisch und lassen Ihre Papillen träumen: Vol-au-vent de Saint-Jacques à la crème de girolles, Hühnerspieß mit exotischer Butter, Sauerkraut aus dem Ozean... So kann man sich wirklich auf eine Reise begeben. Weiter geht es mit den Desserts: Die Spezialität des Küchenchefs ist das Schokoladenrohr mit Erdbeermousseline, aber es gibt auch diese exquisite Antillais (Schokoladenmousseline mit flambierten Bananen in der Mitte). Wir empfehlen Ihnen, den kreolischen Teller (29,80 €) zu probieren: hausgemachter arrangierter Rum, gefüllte Krabbe, Gambas, Acras, antillische Blutwurst und das Schweinemignon mit kandiertem Ingwer...
La cuisine exotique et raffinée et joliment présentée. et fait maison ...vraiment
Le service agréable. Nous n'étions pas pressés et c'est tant mieux, nous n'avons pas eu l'impression d'un service express comme dans certains restaurants.
Bref, un moment agréable et un restaurant à recommander avec des menus abordables (compter 80€ pour 2 personnes entrée, plats, desserts avec vins et apéros)