LA RENAISSANCE
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Angenehmes Hotel ohne Schnickschnack, das angenehme und vor allem geräumige Zimmer für 2 bis 4 Personen anbietet
Dieses mehr als hundert Jahre alte ehemalige Café ist heute ein angenehmes Hotel ohne Schnickschnack, das angenehme und vor allem geräumige Zimmer für 2 bis 4 Personen bietet. Der Frühstücksraum öffnet sich zu einem Innenhof, der im Sommer sehr angenehm ist. Auf der Restaurantseite werden Feinschmecker nicht enttäuscht. Cathy und Dany Lenoir bieten originelle und gut zubereitete Gerichte an. Zum Beispiel Lammparmentier und Algenconfit mit Salz, Kaninchenfondue in Chips und Schaum von rosa Rettich mit Kaffee. Und man muss sich nur ansehen, wie sie den Zanderbraten zubereiten. Das Restaurant gehört auf jeden Fall der Vereinigung der Dix-Neuf Bonnes Tables sarthoises an, was - und hier ist ein weiterer Beweis - ein Qualitätsmerkmal ist.
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