Die besten lokalen Produzenten La Chapelle-Huon

Daniel Pelletier ist seit 1987 Schnapsbrenner und seit 2002 zusammen mit Fanny Apfelweinproduzent. Die Cidrerie Pelletier ist eine Familienangelegenheit. Hier wird handwerklich gearbeitet und die Umwelt respektiert. Die Schafe weiden in den Obstgärten. Hier gibt es Apfelwein, Branntwein, Konfitüren und andere Fläschchen, in denen sich die traditionellsten Rezepte mit einigen Innovationen abwechseln. Ein sehr angenehmer Besuch. Ein besonderer Favorit? Das Cidre-Confit, das wunderbar zu einer Entenleberpastete aus der Sarthe passt.