CHEZ MITON
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Restaurant in Chahaignes, wo Sie außergewöhnliche Gerichte und regionale Weine genießen können
Ein schönes Tuffsteinhaus im Zentrum des Marktfleckens, nur wenige Schritte vom Wald von Bercé und den örtlichen Weinbauern entfernt, von dem auf den ersten Blick nichts wirklich darauf hindeutet, dass man hier auch essen kann. Und doch hat das Haus einen guten Ruf, dessen Reservierung täglich empfohlen wird, da sonst ein Tisch abgelehnt werden kann. Die Köchin Naoko Matsumoto bietet Ihnen außergewöhnliche Gerichte, die mit den Weinen der Region Hand in Hand gehen, wie die Jakobsmuschelpfanne mit Jasnières und die Entenbrust mit Pineau d'Aunis. Und warum beenden Sie Ihre Mahlzeit nicht mit einem köstlichen Tiramisu mit grünem Tee? Eine ausgezeichnete Adresse für Ihre Geschmacksknospen.
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