L'ESPRIT CUISINE
Restaurant
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Gourmetrestaurant, das frische und saisonale Produkte zubereitet, die streng ausgewählt werden
Am linken Ufer befindet sich ein Gourmetrestaurant mit offener Küche, in dem Chefkoch Alexandre Arnaud und seine Mitstreiter frische und saisonale Produkte zubereiten, die streng ausgewählt werden. Die Gerichte sind originell und elegant und die Weine biodynamisch. Sie werden sich an mariniertem Thunfisch mit Pfeffer und Sesam, knackigem Gemüse und Wasabi-Sojaschaum erfreuen; Entenbrust von Delphine, Kokosbohnenmark, Pfirsich-Rauchspeck-Sablé und zum Abschluss ein Aprikosen-Entreme, Vanille-Olivenöl-Mousse, Aprikosensorbet. Top-Service.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ESPRIT CUISINE
4.6/5
5 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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