CHEZ LUDO
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Restaurant mit wechselnden Besitzern, das eine Schiefertafel und ein komplettes Tagesmenü anbietet
Im April 2012, nach 14 Jahren, wechselte das Chez Nimbus den Besitzer und den Namen. Wir sind jetzt bei Ludo, Ludovic Thireau, der es sich leisten kann, auf laminierte Papierkarten zu verzichten, da alles auf der Schiefertafel steht! Nämlich das komplette Tagesmenü für 12 € (10 € ohne Getränke). Mit, in dieser Reihenfolge, einer Vorspeise oder dem Vorspeisenbuffet nach Belieben (die Macedonia ist ausgezeichnet), drei Hauptgerichten, darunter ein Fischgericht, und einem halben Dutzend Desserts zur Auswahl. Es gibt auch Formeln zu 8 und 9 € und ein Tagesgericht zu 6 €. Die Chefin, Marina Thireau, ist genauso freundlich und lächelnd wie die Kellnerin, eine Tatsache, die das Essen noch angenehmer macht