CRÊPERIE DU MENHIR

Erst seit zwei Jahren wird die Crêpe von dem Ehepaar Sandrine und Michaël Hamelin geführt, die das normannische Ehepaar, das die Crêpe vor acht Jahren gegründet hatte, abgelöst haben. Da die "bretonno-gorronnaise" Crêperie bereits seit ihrer Gründung ein Riesenerfolg war, war es den neuen Besitzern nicht wichtig, ein erfolgreiches Rezept zu ändern. Die von den Galettes angebotene Tour de France durch die Regionen ist nach wie vor aktuell. (empfehlenswert ist die Normande, eine süß-salzige Galette mit Karamell, Camembert, Andouille und einer hausgemachten Senfcreme, aber auch die Périgourdine, die Auvergnate usw.). Die neuen Besitzer haben jedoch auch ihre eigenen Ideen eingebracht und bieten auf ihrer Speisekarte auch Omelettes, Gegrilltes und Salate an, aber auch belegte Brote und eine Galette, die wie ein Burger mit Buchweizenblinis belegt ist. Die Prise Originalität, die man braucht, um sich zu verwöhnen