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Ehemaliges Restaurant mit Terrasse, das eine hochwertige französische Küche anbietet
Nach fast dreißig Jahren treuer Dienste hat der Chefkoch Jean Pinon seine Schürze abgegeben und seine berühmte Brasserie an Franck Rénier verkauft, der anstelle seines Vorgängers das "Le 2M" eröffnet hat. Er führt die in der ganzen Welt beneidete kulinarische Qualität Frankreichs fort, erweitert aber die Speisekarte seines Vorgängers. Als Spezialität der Gegend hat der Kalbskopf mit Sauce Gribiche weiterhin seinen Platz auf der Speisekarte. Neue Gerichte wie Tournedos vom Gänseleberpastete oder als Dessert Soufflé au Grand Marnier kommen hinzu. Auch das Dekor wurde neu gestaltet. Die Hotelzimmer im Obergeschoss gibt es nicht mehr. Vorbei ist es mit dem klassischen Stil (Teppichboden in Senatsrot), der das alte Restaurant auszeichnete: Im 2M werden die Gäste in einem modern gestalteten Saal mit 80 Plätzen empfangen, mit Sesseln mit ovalen Sitzflächen, die typisch für trendige Lokale sind. Die Farben an den Wänden sind kühl, Grün vermischt sich mit Violett und Beige, um dem Lokal einen Hauch von Chic zu verleihen. Die Terrasse wurde ebenfalls einem Facelifting unterzogen und mit einem zusätzlichen Grill ausgestattet, der die Gäste an einem Sommerabend glücklich machen wird. Das 2M nimmt auch Aufträge für Veranstaltungen an, da es auch als Caterer tätig ist.
Meinungen der Mitglieder zu LE 2M
