MAISON CORABOEUF

Fettige Leber

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La Télachère, 49310Lys-Haut-Layon, Frankreich

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2024

Empfohlen

• 2024

Wer sagt, dass es nur gute Foie Gras aus dem Périgord gibt? Die Familie Corabœuf jedenfalls nicht, denn sie weiß, dass das Gelingen der besagten Leberpastete ausschließlich vom Know-how abhängt. Von daher hat eine gute, handwerklich hergestellte Stopfleber aus der Region alle Chancen, unsere Festtagsmahlzeiten zu beglücken. Die Ferme de la Télachère verfügt über eine Entenzucht und übernimmt die Verarbeitung. Wenn man weiß, dass die Qualität der Foie gras in keiner Weise der Freundlichkeit des Empfangs nachsteht, wird man sich an diese Adresse drängen, um eine köstliche Produktion zu entdecken.

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