CHÂTEAU DE FOSSE-SÈCHE
Domain
2024
Empfohlen
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2024
Dieses Weingut ist mit den Gütesiegeln Agriculture biologique und Biodyvin ausgezeichnet. Die Zusammensetzung des Bodens, der Steine aus Feuerstein und Eisenoxid enthält, in Verbindung mit einer kühlen und windigen Lage, verleiht den Weinen von Fosse-Sèche eine ganz besondere Geradlinigkeit, die von Sterneköchen sehr geschätzt wird. Die biologische Vielfalt ist das Steckenpferd der Familie. Hier werden Fauna und Flora respektiert: Es gibt 60 Vogelarten, 116 Insektenarten, mehr als 30 Blumenarten und Parzellen, auf denen Weinreben und Baumpflanzungen nebeneinander stehen. Ein spannender Besuch!
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