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Saisonale, frische und hausgemachte Küche in einem Restaurant mit Terrasse in Saumur.
Dieses hübsche Restaurant liegt gegenüber den Reithallen. Die Stein- und Holzvertäfelung ist erhalten geblieben, wurde aber geschmackvoll umgestaltet. Der Chefkoch bereitet eine angenehme, frische, saisonale und hausgemachte französische Küche zu. Als Meister in der Kunst der Saucen und Reduktionen macht er sie leichter, ohne ihre Essenz zu verlieren. Verpassen Sie nicht das grüne Curry von Jakobsmuscheln mit Zitronengras und für Liebhaber eine hausgemachte Crépinette vom Schweinefuß. Lassen Sie sich zum Nachtisch von einem Citronier mit 3 Zitronen (nur das!) und Coulis aus roten Früchten verführen. Guter Moment garantiert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE CARROUSEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
De l’accueil à l’assiette on sent l’amour et l’investissement des patrons. On aime y passer un moment le midi rapidement, ou même pour nos moments familiaux.
Bref on recommande.
Dommage pour ceux qui pensaient gratter une part. Ici c'est pas la fête du partage c'est la fête des rats. La prochaine fois, je viendrai avec une calculatrice histoire de vous aider.
Alors j’avais juste la haine de ne pas avoir une part du gâteau d’anniversaire moi aussi. Mais le restaurant est excellent avec des serveuses au top. Allez y les yeux fermés et ouverts !