2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit raffinierter Küche und Weinen von lokalen Erzeugern in Saumur.
Dieses Restaurant im Stil eines Bistros aus dem Jahr 1900 besticht gleich zu Beginn mit seiner hübschen pistaziengrünen Fassade. Die Einrichtung zeugt von der Raffinesse, die sich auch auf dem Teller wiederfinden wird. Auf der Speisekarte ist der Star das Rindfleisch der Anjou-Rasse Rouge des prés, das mit seiner zarten Nussbutter und hausgemachten Pommes frites (nach Belieben!) oder einer Auswahl an Gemüse serviert wird. Die Dessertkarte bietet sechs Köstlichkeiten, darunter einen Orangenkuchen, der mit Combier triple-sec mousse serviert wird. Die Weinkarte ehrt die lokalen Erzeuger: Château de Villeneuve, Domaine de l'Ours bleu. Unumgänglich.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BOEUF NOISETTE
4.9/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
Un excellent restaurant à faire sans hésiter
Seulement 2 choix pour les entrées et plats mais gage de qualité au niveaux des produits
Carpaccio de Saint Jacques excellent ainsi que leurs cocktail maison
(mention spéciale pour le digestif triple sec excellent)
Service rapide et serveuses souriantes
Carpaccio de Saint Jacques et terrine de lapin ⬇️
Seulement 2 choix pour les entrées et plats mais gage de qualité au niveaux des produits
Carpaccio de Saint Jacques excellent ainsi que leurs cocktail maison
(mention spéciale pour le digestif triple sec excellent)
Service rapide et serveuses souriantes
Carpaccio de Saint Jacques et terrine de lapin ⬇️
Besucht in februar 2024
Restaurant hyper bien placé, les plats sont délicieux, préparés avec délicatesse, n'oubliez pas de réserver la salle est petite, traîner pas trop à table vous êtes à Saumur ont vous le fera sentir de toute façon.
Besucht in februar 2024
Agréable moment passé dans cette brasserie : la viande était notamment délicieuse.
Besucht in februar 2024
C'était un délice. Du magnifique chenin blanc local au superbe steak. La dame qui nous servait était très sympathique. Recommander!
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La personne au service est très agréable et fait des petites notes d'humour de bon ton.
J'y retournerai avec plaisir.