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Bistronomische Küche, die Sie in einem Restaurant mit Terrasse und schönem Blick auf den Louet genießen können.
Besitzerwechsel für das ehemalige Côté Louet, das nun Ros[o] heißt. Während der atemberaubende Panoramablick auf den Fluss Louet gleich bleibt, hat das Restaurant sein Gesicht geändert und eine moderne, schlichte Inneneinrichtung erhalten, die in Salbeigrün, Holz und Samt gehalten ist. In der Küche bietet Ihnen der ehemalige Chefkoch des Casa Corneille, Tony Pasquier, bistronomische Feinschmeckerteller mit ehrlichen Aromen. Auf der Schiefertafel stehen: Pastete, kandierte Zitrone oder weiches Ei, Butternut und Comté als Vorspeise; Iberisches Schwein, Kastanien und Wurzeln oder Entenbrust, Karotten und Passionsfrucht als Hauptgericht und Clementinen, weiße Schokolade und Yuzu oder "Pom'corn" als Nachspeise. Ein guter Moment, der durch den tadellosen Empfang des Teams sublimiert wird.
Meinungen der Mitglieder zu ROS (O)
Nous avons passé un très bon moment avec des plats délicieux aussi bien visuellement que gustativement.
Je vous le recommande+++++
Je suis gourmands en sucré. Par exemple pour ce dessert comprenant du kiwi et de la meringue, les quantités sont si infimes que je suis restée frustrée. Il y a beaucoup de travail dans tous les plats, pour moi plus simple c'est mieux. La cuisson des viandes était parfaite, rosée, tendre, bravo !
Je retenterai bien un midi, c'est peut-être plus simple. Merci pour votre bonne humeur.
A refaire , le marcassin excellent
La cuisine est digne d'un Grand Chef, je me suis régalé vraiment. Je vous conseille de venir déguster et juger par vous même.
Mon plat, Marcassin grenaille et petits légumes