LE SAUT AUX LOUPS
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Gefüllte Galipette und verschiedene Gerichte in einem Restaurant mit Terrasse, die einen schönen Blick auf die Loire bietet.
Das Höhlenrestaurant neben der Champignonzucht ist, wie es sich gehört, den Pilzen gewidmet. Hier gibt es Galipettes, eine Variation aus großen gefüllten Champignons - mit Ziegenfrischkäse, Rillettes, Andouille, Räucherlachs usw. - die im Holzofen zubereitet werden. - die im Holzofen gegart werden. Sogar das Dessert bezieht sich mit einem trompe-l'oeil mit Baiserhut auf den Pilz. Im Sommer genießt man die Terrasse mit Blick auf die Loire. Dies ist kein Gourmetrestaurant und in der touristischen Hochsaison ist die Adresse sehr... touristisch. Aber die Pilzkohärenz ist immer noch da!
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Meinungen der Mitglieder zu LE SAUT AUX LOUPS
Magnifique visite libre de la champignonnière du Saut aux Loups.
La Champignonnière est un bel endroit à visiter, vous faisant découvrir toutes les étapes de la culture du champignon, au cœur des grottes calcaires typiques de cette région.
Beaucoup de très belles gravures dans la pierre et des éclairages colorés pour mettre en valeur l'ampleur et les formes des grottes, creusées au fil des siècles pour construire les bâtiments en pierre blanche qui ponctuent le paysage tout au long de la Loire.
Super endroit à visiter, et possède également un restaurant fantastique.
Le service était au top aussi le serveur était très sympathique et compétent
Les prix sont attractifs
On y retournera avec plaisir