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Weine und Küche aus frischen und biologischen Produkten in einem Restaurant mit Blick auf den Fluss Thouet.
Dieses Gasthaus, dessen Mauern aus dem 15. Jahrhundert stammen, verbarg einen Schatz, der auf einer Auktion verkauft wurde... Das moderne und helle Interieur mit Blick auf den Fluss Thouet lässt nichts von dieser kuriosen Vergangenheit erahnen. Das Team arbeitet mit Leidenschaft mit frischen, biologischen und lokalen Produkten und erneuert das Menü jeden Tag je nach Anlieferung. Das Meer steht im Vordergrund, aber Sie können auch ein gekonnt zubereitetes Fleisch mit kleinem Gemüse genießen. Die 230 Weinreferenzen begleiten diese Geschmäcker, die von einem freundlichen Personal serviert werden. Beim Dessert können Sie sich auf die Kreativität des Küchenchefs verlassen!
Meinungen der Mitglieder zu L' AUBERGE DES ISLES
Ces deux personnes ont sublimé ce moment de grande cuisine!
J’y reviendrai et j’inviterai n’importe qui a y faire un tour.
Il faut plus de restaurant comme celui la. Merci et bravo a la cuisine, au service et au sommelier !
La cuisine ainsi que la carte des vins sont super accompangé avec le bon conseil sur les vins.
Merci Manon et Valentin !
Par contre nous avons été accueillie par une serveuse excecrable: elle ne nous a pas dit bonjour et elle commentait tout haut chaque client. C’était choquant et dommage.
Nous nous sommes régalés ! Les entrées et desserts étaient délicieux !
Juste un peu moins enthousiaste sur le plat avec le cabillaud (poisson tendre et très bon, mais accompagnement un peu moins savoureux)
Nous y retournerons avec plaisir :D