Ergebnisse Bistronomie Angers

AUTOUR D'UN CEP

Bistronomie • €€€
4.6/5
• 40 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, rue baudrière, 49100Angers, Frankreich
•
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02.41.42.61.00
2024
Empfohlen
• 2024

Einfallsreiche Küche aus der Region, zwischen Bistronomique und Gourmet, in einem Restaurant in Angers.

Der Chefkoch Thony Pohu hat 2020 seine Töpfe in diesem bei Feinschmeckern aus Anjou bereits gut bekannten Versteck abgestellt und bietet eine Küche zwischen Bistronomique und Gourmet, die gleichzeitig erfinderisch und auf ihre Region ausgerichtet ist. Von der Vorspeise bis zum Dessert lässt die Schiefertafel Assoziationen von Gerichten erkennen, ohne zu viel zu verraten: Sesamkuchen, Erbsen und rohes Messer, dann Ente Burgaud und ihre Bigarade-Orangen-Gariguette-Sauce und zum Schluss ein Schokoladensoufflé. Schließlich lässt auch der Weinkeller des Lokals mit seinen über 120 Referenzen Raum für einige Überraschungen!

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Meinungen der Mitglieder zu AUTOUR D'UN CEP

4.6/5
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gregory b.
gregory b.
Besucht in dezember 2023
Excellente cuisine, simple mais très délicate autour d'un service des plus agréables.
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Olivier D.
Olivier D.
Besucht in november 2023
Fait partie des meilleurs tables d'Angers
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waheed a.
waheed a.
Besucht in november 2023
The foods are so délicieux ????
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Theo P.
Theo P.
Besucht in november 2023
Cuisine d'un très grand niveau, le serveur nous a très bien aiguillé, belle sélection de vins, conquis, nous reviendrons
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Melanie C.
Melanie C.
Besucht in oktober 2023
Expérience très positive, un lieu ou l'on se sent bien, des professionnels accueillants et gentils. Les plats sont bons et de belles découvertes pour l'entrée et le dessert.
Le petit bémol sur l'attente qui a été un peu longue mais un bon moment passé malgré tout.
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