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Schmackhafte und großzügige Küche des Küchenchefs Yannick Gautier, die Sie in einem Restaurant mit Retro-Atmosphäre in Angers genießen können.
Zweifellos das rabelesischste Restaurant der Stadt! "Hier ist man da, um Spaß zu haben!", wie der sehr epikureische Eddy Mitchell in "Das Glück liegt auf der Wiese" sagte. Yannick Gautier empfängt seine Gäste, wie man Freunde empfängt (nur 12 Plätze!), indem er ihnen gegenüber hinter seiner Theke eine echte saisonale und regionale Küche kocht, großzügig und meisterhaft: Kalbsreis-Salat, in Aubance marinierte Gänseleber, Ceps-Pfanne, Rinderbacke mit Anjou, Entenbrust mit Roquefort... Ein bisschen Platz für Käse oder die moelleux chocolat? All das verschlingt man, ohne von Diät zu sprechen, begossen mit ausgezeichneten Weinen und zu den Klängen von Brassens oder Bourvil.
Meinungen der Mitglieder zu GRUSSON
Une lumière tamisée, une odeur appétissante, des vinyles en guise de musique et une convivialité chaleureuse dès qu'on passe la porte de ce restaurant unique sur Angers.
Merci à Yannick, le chef de cette cuisine qui nous à régalé par ses plats et son humour.
A très vite,
Sylvain et Ines
Le concept de manger au bar est atypique et chaleureux. On se croit à la maison.
Un des meilleurs restaurant d’Angers
Cuisine fabuleuse
Merci encore
Si vous recherchez un moment de bonheur, allez y !
Merci Chef, et passez de belles vacances bien méritées!