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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit schmackhafter und origineller Gourmetküche des Küchenchefs Philippe Coco in Angers.
Mit Qualitätsprodukten vom lokalen Markt, einer millimetergenauen und gepflegten Designereinrichtung, eingebettet in das Herz eines Herrenhauses, hält das L'Envol sein Versprechen, eine schmackhafte und originelle Gourmetküche anzubieten. Chefkoch Philippe Coco bietet zwei Gourmetmenüs mit 6 bis 9 Gängen an, die raffiniert angerichtet sind und gewagte Geschmacksrichtungen bieten. Jakobsmuscheln und Meerwasser-Shot, Kabeljau-Skrei mit Estragon, schwarzem Knoblauch und Nori, 7-Stunden-Kalb mit Angevine oder auch die Palette eines Malers, so dass die Farben keine anderen sind als das Gemüse der Saison.
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Meinungen der Mitglieder zu ENVOL
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Délicieux et service très sympa
Besucht in dezember 2023
Pour notre deuxième passage dans ce resto, on s'est à nouveau régalé! Cuisine créative (dans les alliances et goûts) et absolument délicieuse. Prix très correct. On reviendra, c'est sûr. Merci pour ce moment :)
Besucht in dezember 2023
Lieu atypique avec une ambiance et une salle décoré à la perfection. Personnel agréable, souriant et professionnel. Cuisine gastronomique , qui nous fait découvrir des mélanges de saveurs originales. Je recommande fortement
Besucht in dezember 2023
Accueil glacial, service lent et équipe pas sympathique.
Besucht in dezember 2023
Cuisine pas tout à fait maîtrisée
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