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Schmackhafte und großzügige Gourmetküche in einem schicken Restaurant mit eigener Terrasse in Angers.
Wie verwöhnt man doch im Bistrot des Ducs ist! Der Küchenchef Kevin Le Faucheux zaubert seit der Eröffnung des Restaurants im Jahr 2016 immer noch Wunder. Sie sollten möglichst reservieren, da der Saal oft voll ist, was an den geschmacksintensiven Gerichten liegt! Schauen Sie sich zum Beispiel diesen perfekt gegarten, zarten und saftigen Seelachsrücken an, der in einer Emulsion von Miesmuscheln mit Sake liegt und mit Chips von gegrillter Chorizo und Salicornia gekleidet ist. Zum Abschluss gibt es eine Nage aus frischen Früchten und eine Kugel Limettensorbet, um das Essen leicht zu beenden. Zwischen so niedrigen Preisen für eine solche Qualität auf dem Teller und diesem ebenso freundlichen wie schnellen Service ist das Le Bistrot des Ducs eine Referenz.
Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT DES DUCS
Attention salles au premier étage
Cuisine excellente avec un super rapport qualité prix.
Adresse référence sur Angers.
Très bon rapport qualité prix, les quantités sont généreuses et les amuses bouches / digestifs offerts furent une belle surprise.
Bref superbe établissement, très bon moment passé, je recommande vivement.