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Restaurant mit köstlicher asiatischer Küche in Angers.
Das Angkor ist zwar nicht so kitschig wie viele andere asiatische Spezialitätenrestaurants, aber es bietet seinen Besuchern mit thailändischen, kambodschanischen und chinesischen Gerichten eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Als Vorspeise - ob pikant mit Garnelen und Kokosmilch oder mit Fadennudeln und Curry - sind Suppen und Eintöpfe immer ein Erfolg, ebenso wie die unumgänglichen gebratenen und gedämpften Ravioli oder die kaiserlichen Pasteten. Die Hauptgerichte hingegen sind üppig und das Lokal rühmt sich, ein Dutzend hausgemachte Spezialitäten zu haben, wie gefüllte Krabben, Froschschenkel auf kambodschanische Art, My Sao (Nudeln und eine Auswahl an Fleischgerichten) oder Fischfilet mit Curry. Am besten servieren Sie zu all dem Naturreis. Als Nachtisch kommt man nicht um den traditionellen chinesischen Kuchen herum, aber man kann sich auch von ein paar erfrischenden Litschis oder anderen exotischen Früchten in Sirup verführen lassen. Schwachpunkt: Eine sehr veraltete Dekoration. Stärken: ein ausgezeichneter Empfang und die Möglichkeit, seine Gerichte mitzunehmen.
Meinungen der Mitglieder zu ANGKOR
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