LA CLOSERIE DES ROSES
Restaurant
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€€€
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02.40.98.33.30
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2024
Empfohlen
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2024
Verschiedene Gerichte mit regionalen Produkten und je nach Saison in einer guten Adresse in Loireauxence.
Die Closerie des Roses liegt am Ufer der Loire gegenüber von Saint-Florent-le-Vieil und seiner Abteikirche. Der Rahmen ist magisch. Der Küchenchef Jean-Marc Terrien, Meisterrestaurator und Mitglied des Collège culinaire de France, legt großen Wert auf regionale Produkte. Die Speisekarte entwickelt sich im Rhythmus der Jahreszeiten und des Marktes. Auf dem Teller fordern Aal, gebratener Seelachsrücken mit Kohl-Embeurrée in weißer Butter das Bauernlamm, Cocos de Paimpol und kandierte Tomaten heraus. Und zum Abschluss gibt es nichts Besseres als ein wenig Leichtigkeit mit dem Himbeersoufflé. Eine sehr gute Adresse.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CLOSERIE DES ROSES
4.8/5
51 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Nous avons eu un excellent déjeuner ! En vélo nous avons appelé à 13h20 et le maître nous a reçus avec beaucoup de gentillesse. Service impeccable, excellent prix pour un menu unique.
Besucht in oktober 2023
Bonne cuisine ! Mais trop de différences entre les clients !
Besucht in oktober 2023
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Besucht in september 2023
Au topppp
Besucht in september 2023
Bonne cuisine mais salle trop bruyante.
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