LE CHEVAL BLANC
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Familienbetrieb, der hausgemachte Gerichte aus frischen und lokalen Produkten zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Emilie leitet diesen Familienbetrieb, in dem alles hausgemacht ist, wenn möglich mit frischen und lokalen Produkten. Das Cheval Blanc ist so etwas wie eine Institution in Sainte-Pazanne. Das seit 1860 bestehende Lokal liegt im Herzen der Stadt und empfängt jeden Tag mittags und abends Gäste, die etwas trinken oder das Tagesangebot mit Vorspeisenbuffet, Hauptgericht, Dessert und Wein probieren möchten. Der Chefkoch bietet unter anderem Schweinefleisch mit Curry, Kabeljau mit Karottenpüree, Graved Lachs und Aal mit Knoblauchsauce an. Anzumerken ist, dass das Lokal kein spezielles Kindermenü anbietet, sondern die Proportionen der Gerichte auf der Karte an die kleinen Mägen der Kinder anpasst. Ohne Allüren und in aller Einfachheit ist der Empfang von Émilie herzlich und die Teller sind perfekt. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wird auch als Hotel betrieben.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHEVAL BLANC
Nous proposons un cuisine simple fraîche et faite maison.
Les menus sont à partir de 12€ le midi de la semaine.
Et un menu traditionnel à 18€, plus la carte servi le midi, soir et week end.