Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit Brasserie- und transalpiner Küche, Fleisch, Fisch und einer klassischen Pizzakarte
Wenn Sie von Redon kommen und die Brücke von Saint-Nicolas-de-Redon überquert haben, halten Sie sofort auf dem Parkplatz zu Ihrer Rechten an, das Restaurant l'Ecluse befindet sich direkt gegenüber. Hier wird Ihnen auch zu später Stunde eine Brasserie-Küche serviert, Fleisch und Fisch, aber auch transalpine Küche, Pastas, Schnitzel. Die Pizzakarte ist klassisch und die Pizzen sind schmackhaft und reichhaltig. Wenn Ihnen der Sinn eher nach französischer Küche steht, sind hausgemachte Gänseleber, gefüllte Venusmuscheln oder Lachs mit zwei Geschmacksrichtungen und anschließend Jakobsmuscheln, gebratene Entenbrust oder Entrecôte vom Grill zwar klassische, aber perfekt zubereitete und schmackhafte Gerichte. Eine sichere Ressource für den hungrigen Gast.
Meinungen der Mitglieder zu L'ECLUSE
Par contre, pour le poisson accompagné d'une sauce au beurre, c'est autre chose.
Le poisson n'était pas cuit et la sauce était plus crème fraîche qu'autre chose. Quand nous avons prévenu la serveuse, elle nous a dit que c'était une sauce au beurre avec de la crème fraîche et que d'habitude, c'est notifié sur l'ardoise. Mouais....
Pas eu de pain et la carte des boissons nous a vite été retiré.
Les desserts étaient bons.
Jarret froid obligé de demander à réchauffer et l’andouillette juste tiède
On entend en cuisine quelques mots doux et surtout un (cuisto ou serveur) qui va au toilette et se fait gueuler dessus pour qu’il se lave les mains
Serveur et serveuse très sympathique
Donc pas près d’y retourner